Comment faire manger des fruits et légumes aux enfants

C'est souvent un casse-tête et une vraie source d'inquiétude pour les parents. Les méthodes les plus courantes sont, soit de baisser les bras, soit d'essayer de les camoufler dans des gratins, des quiches, des glaces ou autres plats lourds, gras ou sucrés !
Mais le vrai problème de ces méthodes, c'est qu'à la fin, nos enfants n'ont pas les bonnes vitamines et oligo-éléments nécessaires à leur santé. Alors voilà une petite astuce facile: leur proposer un smoothie

Le principe est simple: mélanger des fruits et légumes dans un blender et boire 1 verre au goûter et à l'apéritif par exemple. En plus du côté ludique et festif pour les enfants, cela peut aussi être la solution pour utiliser des fruits et légumes achetés en trop grande quantité. Enfin, c'est une possibilité d'imagination à l'infini au fil des saisons. Voici quelques petites recettes simples:

Recette 1:
1 tasse de fraises
2 bananes
1/2 salade romaine
2 tasses d'eau

Recette 2:
4 kiwis
1 banane
3 branches de céleri
2 tasses d'eau

Recette 3:
6 pêches
2 poignées de feuilles d'épinards
2 tasses d'eau

Recette 4:
2 mangues
1 bouquet de persil
2 tasses d'eau

Recettes 5:
4 poires
5 feuilles de chou frisé
1/2 botte de menthe
2 tasses d'eau

Recettes 6:
1/2 botte de persil
4 pommes
1 banane
2 tasses d'eau
1/2 citron doux

Bonne dégustation à tous !