Comment faire ses graines germées?
Matériel :
- Germoir en plastique ou en verre en magasin diététique
- Graines à germées de qualité agriculture biologique
Eau de source peu minéralisée (Mont Roucous, Montcalm, …)
Méthode :
- Poser le germoir dans un lieu aéré, sans courant d’air, sans luminosité violente;
- Mettre 2 cuillerées à soupe de graines (30g) ;
- Les recouvrir d’eau ;
- Laisser tremper les graines une nuit ;
- Rincer les graines matin et soir ;
- Une fois les graines germées les conserver au réfrigérateur et les consommer rapidement ;
Propriété des graines germées :
Facilite la digestion : va activer le système enzymatique.
- Apport nutritionnel : minéraux, oligo-éléments et vitamines bio disponibles en grande quantité.
- Intervient sur l’équilibre acido-basique du corps : alcalinise, oxygénation des cellules…
- Vitalise l’organisme
Ces conseils n’excluent pas le suivi de toutes prescriptions médicales antérieures. Ne supprimer rien sans avis médical.