Croque Monsieur à la courge Butternut
La courge Butternut, un délice légèrement sucré, permet de remplacer le pain de mie pour une recette originale et de saison automnale
Ingrédients pour 1 croque:
- 3 tranches d'environ 1/2 cm de courge Butternut
- 1 tranche de jambon supérieur bio
- 2 tranches de fromage fondant bio
- quelques noisettes grossièrement concassées
Faire revenir 5mn les tranches de courge Butternut épluchées dans un peu d'huile d'olive 1PPF bio afin qu'elle s'attendrissent.
Dans un plat alant au four, superposez:
- 1 tranche de courge
- 1/2 tranche de jambon
- 1 tranche de fromage
- 1 tranche de courge
- 1/2 tranche de jambon
- 1 tranche de fromage
- 1 tranche de courge
- les noisettes concassées
Laisser cuire à four chaud environ 10mn