Comment faire ses graines germées?

Matériel :

  • Germoir en plastique ou en verre en magasin diététique
  • Graines à germées de qualité agriculture biologique

  • Eau de source peu minéralisée (Mont Roucous, Montcalm, …)


    Méthode :

    1. Poser le germoir dans un lieu aéré, sans courant d’air, sans luminosité violente;
    2. Mettre 2 cuillerées à soupe de graines (30g) ;
    3. Les recouvrir d’eau ;
    4. Laisser tremper les graines une nuit ;
    5. Rincer les graines matin et soir ;
    6. Une fois les graines germées les conserver au réfrigérateur et les consommer rapidement ;


      Propriété des graines germées :

  • Facilite la digestion : va activer le système enzymatique.

  • Apport nutritionnel : minéraux, oligo-éléments et vitamines bio disponibles en grande quantité.
  • Intervient sur l’équilibre acido-basique du corps : alcalinise, oxygénation des cellules…
  • Vitalise l’organisme


    Ces conseils n’excluent pas le suivi de toutes prescriptions médicales antérieures. Ne supprimer rien sans avis médical.